熊本メロン・肥後グリーン

メロンが届きました。
熊本で人気があり、県外にはほとんど出ない希少な品だそうです。 
熊本県限定メロン「肥後グリーン」です。

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肥後グリーンの収穫は「開花から65日前後」、一般的なメロンが「開花から55日前後」なので、 他所より10日間長く茎に着けたままじっくりと美味しさを高めるそうです。

大きく立派なメロンです。

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肉厚で、果肉はしっかりとしていて、しゃきっとした食感、食べ応えがあり ます。
果汁が溢れ甘く、後味は上品、とても美味!

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肥後グリーンの栽培が始まったのは30年以上前ですが、これまでほとんど関東には出荷されていなかったとか・・・
その頃は、赤肉メロンが珍重された時代で、各産地が競うように赤肉メロンを作っている中 「これが一番美味しい」と、熊本県はわが道を進んできたそうです。

M子さん有難うございます。美味しく頂きましたよ~~😊