植え付けから育てるまでは、農家の方が全部面倒を見てくれて、秋の収穫の時に知らせが届きます。
「６５５」番が、今年の私の黒大豆の畝です。 長靴を履き、汚れても良い服装に手袋・・・完全武装で・・・
次々と、黒大豆のオーナーがやって来て収獲を楽しんでいます。
豆は地面近くに、いっぱい付いています。 今年は粒も大きく豊作！
黒大豆の枝豆は、すご～く美味しいのですよ。 ビールのおつまみに最高！です。
ご近所や友人に差し上げると「美味しい！」と喜ばれます。 孫達も楽しみの待っているので採ったら直ぐに送ります。やはり、採りたてが美味しいですね。
１ヶ月程は枝豆として食べ、残りは畑に植えたままにしておき、１２月に収獲して、お正月用の黒豆にします。